发布时间:2012-04-18
来源:中国食用菌商务网
4月17日,兰州市食品药品安全委员会发布全市第一季度食品药品安全信息,全市食品药品质量安全总体平稳可控,未发生食品药品安全事件。
农产品批发市场全部纳入检测
一季度,市农委进一步加强了农产品质量安全监管工作,一是继续加大农业投入品专项整治力度,共出动检查人员297人次,车辆79台次,检查各类农资经营门店369家(次),查处违规物品351.2公斤,货值0.8万元。同时大力推行农业标准化生产。先后创建1个国家级、5个省级无公害农产品标准化生产示范基地,14个市级无公害农产品标准化生产示范基地和高寒阴湿区绿色蔬菜基地。
在农产品检测方面,该部门进一步强化农产品质量监测检验体系建设。目前,全市共建成农产品质量安全检测站点100个,农产品批发市场100%纳入了检测范围,基本形成了市、县监测机构监督抽检与产地和销售市场日常检验检测相互交叉、互为补充的质量监测检验机制。同时,强化监测检验,共检测蔬菜、水果、食用菌样品35630个,超标163个,合格率为99.5%。其中例行检测蔬菜样品2250个,合格率为99.87%,日常检测蔬菜、水果、食用菌样品33380个,超标160个,合格率为99.52%;检测猪肉样品2875个,合格率均为100%;抽检生鲜乳23份,合格率为100%。
蜜饯抽检样品二氧化硫超标
在加大检测力度,加强监管工作中,商务部门对8家生猪定点屠宰企业的肉品共抽取14个样品,进行了肉品质量检验,检验结果全部合格。市粮食局抽检粮油样品39个批次,面粉、食用油合格率均为100%。市食品药品监管局加强了餐饮服务环节食品安全监管工作,开展了学校食堂食品安全专项整治、无证餐饮清理整顿以及小型餐饮服务单位整顿规范工作,共监督检查餐饮单位5350户次,检查药品经营企业、医疗机构7903户,查处案件91起,没收物品货值金额19.86万元,没收违法所得0.21万元,实施行政罚款19.32万元。
在食品生产加工环节监管中,质监部门对食品生产加工企业共巡查231家(次),对食品生产加工小作坊共巡查50户次。对不能持续保持生产条件的15家食品生产加工企业下达限期整改通知书。对乳制品、啤酒、饮料、酱油、食醋、食用植物油等10类产品进行抽检,共抽检324批次,合格311批次,批次合格率95.9%,不合格产品是食用植物油、蜜饯。食用植物油主要是酸价、过氧化值不符合标准,蜜饯是菌落总数和二氧化硫超标。(陈玮)
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