眼下正值灰树花的出菇季节，记者在食用菌科研中心的试验基地里看到，一朵朵个体匀称的灰树花从菌棒里冒出头来，正铆着劲生长。

    表面上看去，这些灰树花与普通的灰树花没有什么区别，实际上里面却大有文章。这些灰树花是食用菌科研中心工作人员用栗苞作为原材料栽培出来的试验产品。

    “通过近一年的试验证明，用栗苞代替传统的木屑也可以种植灰树花了。”据该项目负责人介绍，这不仅可以让原先一直被栗农丢弃的栗苞变废为宝，同时也降低了菇农的种植成本，提高菇农的种植效益。

    据了解，我县种植锥栗6万余亩，每年产生的栗苞约2000多吨。一直以来，栗苞被农民当成燃料或让其烂掉，没有实现其利用价值。为充分利用这一天然资源，保护环境，降低灰树花栽培成本，提高灰树花人工栽培产品品质，县食用菌科研中心进行了栗苞栽培灰树花试验研究。

    食用菌管理局总农艺师叶长文告诉记者，该项目的试验成功，为灰树花的生产提供了更多的原料资源，且锥栗的生产季节与灰树花栽培的季节相吻合，为灰树花产业可持续发展做出了有益探索。下一步，食用菌管理局将对该项目进行数据对比，分析项目的优越性，争取尽快将成果在菇农中进行试验，为全面推广做好准备。（吴传城 黄卫华）