本网讯（记者：明旭影）7月16日，由国际蘑菇学会、世界中国烹饪联合会、中国烹饪协会、中国食用菌协会联合主办，中国食用菌商务网承办的第八届中国国际食用菌烹饪大赛在山东高密市圆满落下帷幕。其中首次参加本届大赛的河南省郑州市嵩山饭店代表队的参赛作品喜获两枚金牌。

   他们的参赛作品中，罐焖四宝菌、白灵素鲍菇、菊花杏鲍菇、干红焗珍菌。面点：珍菌绿形菇、菌粉金丝散。冷拼：嵩山菌影等。这些作品的最大特点就是将百姓餐桌上的最平常的菇类品种做得味道无比鲜美。这也正符合举办食用菌推广大赛的初衷。