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    山西:德仁餐饮参加第八届中国国际食用菌烹饪大赛获好评

    发布时间:2012-07-18

      来源:中国食用菌商务网

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         本网讯:(记者:明旭影)7月16日,由国际蘑菇学会、世界中国烹饪联合会、中国烹饪协会、中国食用菌协会联合主办第八届中国国际食用菌烹饪大赛在山东高密召开,山西德仁餐饮精心准备的德仁蘑菇宴参加本次国际大赛。参赛作品有:德仁蘑菇宴之-海味双菇桂花肚、德仁蘑菇宴之-龙腾九州、德仁蘑菇宴之-八仙过海、德仁蘑菇宴之-全家福、德仁蘑菇宴之-五谷(菇)丰登——水饺、德仁蘑菇宴之-荷叶菌丝卷、德仁蘑菇宴之-七彩祥云等作品。各位评委通过现场评分不时的对这些作品予以肯定,并且对大赛中体现的菌菜能以如此多的方式、口味烹饪给了高度评价。 
     

    大赛评委在为团体参赛展台打分

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