近年来，云南省牛肝菌出口逐步呈现回升趋势。据海关统计，2011年云南省牛肝菌出口12431吨，累计出口9178万美元，同比增长27.8%。2012年1-6月，云南省出口牛肝菌3143吨，出口金额达2624万美元，同比增长

37.8%。  

    为加强对牛肝菌出口工作管理，近日云南省召开2012年度牛肝菌出口工作会议，要求各牛肝菌出口企业要借助牛肝菌协会平台，保护和利用好牛肝菌这一云南独有特色产品，提升企业精深加工水平，增强国际市场竞争力，确保牛肝菌行业可持续发展。牛肝菌协会要采取统一措施，积极应对国外贸易壁垒，确保食品质量安全。牛肝菌出口要做好行业自律，规范企业经营行为，维护良好市场秩序。