本网讯（记者 裴金玲）近日据对福建省有关食用菌企业调查，目前当地杏鲍菇市场很大，除了生产出大量营养丰富的食用菌杏鲍菇产品外，杏鲍菇的废料也很受欢迎，废料的回收再利用得到了大家的普遍认可。在食用菌废料循环再利用问题上，企业负责人介绍说，这个市场虽然很大，但由于运输问题以及地区性限制，再加上现在福建正值种双孢菇的季节，所以很多菇农想要杏鲍菇废料真是“一车难求”。

    据了解，现在食用菌废料从开始的80元/吨左右已经上涨到了400元/吨左右，自从食用菌废料再利用的技术得到推广后就一直很受欢迎，这也响应了我国发展循环经济和保持食用菌产业可持续发展的战略规划！