发布时间:2012-11-10
来源:中国食用菌商务网
本网讯:近年来,青海海北州为了保证人们的饮食安全,开始关注食用菌等餐饮食品。近日,根据青海省食品药品监督管理局《2012年青海省餐饮服务食品安全监督抽检计划的通知》和《2012年海北州食品药品监督管理局餐饮服务食品安全监督抽检实施方案》,海北州食品药品监督管理局组织人员赴玉树州和海北州海晏县、刚察县、祁连县、门源县、西海镇地区开展食用菌等餐饮服务食品安全抽样工作。
据了解,玉树州主要抽检餐饮服务单位使用的肉类、食用油、餐饮具和食用菌4类共120批次,海北州主要抽检餐饮服务单位使用的肉类、食用油、蔬菜类和食用菌4类共160批次,抽样样品已全部送往甘肃出入境检验检疫局检验综合技术中心检验。此次抽样共抽检餐饮服务单位187户,监督抽样工作任务全面完成。(马燕燕)
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