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    发布时间:2013-01-19

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 谈梦娇)据了解,福建省农科院食用菌研究所和福州百菇生物技术有限公司联合承担的、曾辉教授级高工主持的“蘑菇菌种工厂化制种关键技术研究及示范”项目,是首次建立蘑菇工厂化制种关键配套生产工艺,与传统工艺相比,缩短培养周期50%,降低生产成本32%。
        该项目在国内首次制定蘑菇制种GMP应用于生产,制定国家第一个“双孢蘑菇菌种”国家标准(GB19171-2003)获得发布和实施。项目以“采用呼吸塑料袋制作大袋蘑菇栽培种”申请国家发明专利获得授权,设计建成国内首条无菌透气袋蘑菇栽培种工厂化生产线。项目累计推广超过2000万平方米,新增鲜菇2000万公斤,新增蘑菇罐头7700吨,新增产值2亿元,新增利润7000万元,节支2000万元,出口创汇1650万美元。

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