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    重庆:垫江县食用菌双层培育显奇效

    发布时间:2013-02-15

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯:近日,在重庆垫江县长龙乡朝东反季节食用菌种植专业合作社负责人吴定权正在金针菇培育车间检查菌菇的生长情况。在宽敞的车间里摆满了铁架,大约有1.5米高,分为上下两层,铁架上密密麻麻的菌包里长满了黄色小菌菇。这是吴定权试验的双层种植模式。
      据介绍,单层培育由于放置的菌包较少,车间内温湿度控制起来较为简单,但双层培育是在单层上外加一层,车间内菌包的密集度加大,室内温湿度,空气中氧气、二氧化碳的比例都较难掌握和控制,所以技术操作是一大难题。
      目前,国内这一技术还很生疏,成功的案例不多。该合作社经过一两个月的努力,终于在去年11月中旬试验成功,并于12月正式用于金针菇培育生产。这一技术的运营,使金针菇的产量比以往增加了两倍,年产值也增至了400万元。

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