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    河南:夏邑县程鑫食用菌合作社推广废料二次利用效果显著

    发布时间:2013-04-16

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(食用菌市场杂志记者 明旭影)日前,河南夏邑县大力推广废料二次利用技术并取得很大成效。据了解,食用菌种植虽然能给菇农带来一笔可观的收入,但是传统种植模式和方法无法摆脱种植过程中工序复杂的高强度重复劳动,同时受原材料价格昂贵限制和价格波动影响较大,为草菇和双孢菇的大范围种植和大面积推广带来较大地困难和不确定性,市场可控性和前瞻性较低,无法行之有效地保护好广大菌农的经济利益。鉴于传统种植模式问题的存在,自2011年起,夏邑县程鑫食用菌合作社先后投入十多万元,积极探索实践,大胆尝试使用多种农业废料来替代过去食用菌生产原料,将大量农业废料变废为宝,最后利用杏鲍菇生产废料替代草菇和双孢菇原有生产原料获得成功,并获得很高高的经济效益。2012年,合作社在总结2011年杏鲍菇生产废料替代草菇和双孢菇原有生产原料获得成功经验后,在其合作社社员中广泛宣传和大力推广下,春季草菇种植时,第一批就有50余座草菇菌棚首次使用杏鲍菇生产废料替代草菇原有生产原料进行草菇生产种植,并取得高于传统原料种植草菇的效益,同时草菇种植废料又可作为秋季双孢菇种植的原料,实现了废料——原料——废料——原料的多重循环利用,该种植模式完全符合国家十二五期间所倡导的再生资源与循环经济战略方针。
        基于首批实种菌农的成功,该种植方法迅速得到本社社员和周边菌农的认可,在秋季种植双孢菇的过程中纷纷效仿转变,目前,新加入使用杏鲍菇生产废料替代双孢菇原有生产原料进行双孢菇生产种植的菌农就达300户之多。为合作社快速推广新材料草菇和双孢菇种植奠定了基础。

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