本网讯（记者 裴金玲；特约通讯员 李贵森、付红煜）日前，由黑龙江省食用菌协会个体种植联合会主办、七台河市政府主管部门林业局协办的七台河秋木耳室外（大地）养菌和快速蒸菌法生产现场观摩活动告罄。5月7至10日，来自黑龙江、辽宁和陕西省等地的专家学者和菌农共41名代表，先后参观了七台河市龙山、大六、东风等三个林场秋木耳生产基地菌包生产现场和室外（大地）养菌现场。国家食用菌技术体系牡丹江综合实验站站长王延峰博士、龙江菌协个体种植联合会赵红梅会长、张雪巍、王晓飞副会长、龙江菌协专家委员会成员范先全老师等参加了观摩活动。

    据了解，早在前几年，部分菌农就听说过七台河养菌不用菌室，蒸菌时间比传统操作时间要快的消息。2012年11月份，黑龙江省食用菌协会个体种植联合会成立后，通过所办的食用菌技术网络学院，在YY技术与市场信息语音课堂进行了七台河室外（大地）养菌信息传递之后，引起了更广泛注意，于是就有了七台河的这次观摩活动。

    龙江菌协个体种植联合会副会长、七台河地区食用菌种植业技术领军人物即室外养菌法和三小时快速灭菌法发明（ 创造）人王晓飞老师毫无保留地为大家系统讲解了室外大地养菌法和三小时灭菌法的生产流程和技术要点。七台河市林业局主管领导张晓会和王军两位副局长分别告诉大家，室外（大地）养菌和三小时灭（蒸）菌的实践经验，已在七台河得到广泛应用。可以节省燃料，降低生产成本，并很好地解决了养菌室和养菌架等大量基础设施投入这些限制黑木耳大规模生产的瓶颈问题，从中获得收益甜头的菌农，今年又都扩大了生产规模。

    王延峰博士告诉我们，七台河室外养菌和保持100度三个小时的灭菌是秋木耳生产方法的首创，挑战了专家实验室的理论研究，其十多年的成功实践经验值得总结和推广，这将有利于我国食用菌尤其秋木耳产业的进步。参加活动的海林市宏宇菌业表示：将率先回去实践室外（大地）养菌法，为七台河黑木耳栽培模式走向全省乃至全国做个表率。