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    湖北: 襄阳人工种植黑皮鸡枞菌成功 效益可观

    发布时间:2013-07-24

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯:(食用菌市场杂志记者 谈梦娇)近日,湖北省襄阳市食用菌技术专家攻克难关,让原本只能野生繁殖,不能人工培养的黑皮鸡枞菌成功驯化。
        鸡枞菌以其野生数量少、无法人工培育等原因,在古代被列为贡品。此次黑皮鸡枞菌人工驯化的成功,为湖北省食用菌产业的发展和农业结构转型提供了一个非常有优势的途径。
        据了解,鸡枞菌学名Ter-mitomycesHeim。具有很高的食用和药用价值,也是我国传统的药用真菌之一。因其鲜嫩醇香,营养丰富而备受人们的青睐。据《本草纲目》和《本草从新》等药物学记载,鸡枞菌具有“益胃、清神、治痔及降血脂”等作用,有养血润燥、健脾胃等功效,可用于治疗食欲不振、久泻不止、痔疮下血诸症。现在医学研究发现,鸡枞菌中含有麦角甾醇类物质及治疗糖尿病的有效成份,对降低血糖有明显效果。并有抑制人体癌细胞生长的作用,可以说无论古今都是药用圣品。
        相关专家介绍,今后对于驯化菌种的发展将考虑种植地区的选择和温度的人工干预,尽可能的实现黑皮鸡枞菌的周年化生产种植,以促进这一高价值的食用菌种植转化为经济效益。

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