本网讯（记者 谈梦娇）近期全国普遍高温，菌蔬产量受影响，这让菌蔬上市量明显减少，价格普遍上涨。比如某地双孢菇的价格则卖到了40元一公斤。
    北京一个农批市场的摊主告诉记者，由于气温不断上升，加上前期降雨，本地蔬菜供应受到影响。高温天气市民饮食偏素，蔬菜需求量增加。然而，高温季节，叶菜类不利于长途运输，来自山东、河北、安徽等地货源的补充也大幅度减少，多种因素造成蔬菜价格一路走高。
    近期的涨价与气温、季节有着相关的联系。随着未来气温降低，季节的转换，菌蔬价格可能会有所回落，在此提醒大家正常购买即可，切勿哄抬价格，以免造成市场秩序的紊乱。