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    河南:灵宝菌业不断做强做大食用菌产业

    发布时间:2013-09-29

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 明旭影 特约通讯员 赵健华)河南省灵宝市地处豫、秦、晋三省交界,资源丰富,交通便利,气候适宜,是“南菇北移”最佳适生区。特别是100多万亩的果树,为发展以香菇为主的木腐菌提供了充足的原料。
        灵宝菌业坚持“香菇为主,多菌发展,产销并重,龙头带动,科技兴菌,生态菌业”的可持续发展战略,从健全服务体系、完善运作机制入手,依靠宣传发动、典型带动、效益驱动和行政推动,使食用菌产业由小变大、由弱变强,品种由少变多、由有变优,基本实现了栽培规模化、生产专业化、管理集约化、技术标准化和营销一体化,形成了以香菇、平菇、金针菇、黑木耳等传统品种为主,白灵菇、杏鲍菇、茶薪菇等珍稀品种和灵芝、天麻、虫草等药用菌为辅的品种结构,构建了生产总规模达7000万袋,年产鲜品7万多吨,总产值达6亿多元的产业化集群。
        灵宝菌业主导品种——苹果剪枝香菇,栽培技术全国领先,生产规模持续增长。特别是林下夏香菇生产增速快、规模大、效益高,全国闻名。目前,全市已建成30万袋以上的香菇标准化生产示范基地40多个,80%的乡镇食用菌生产规模达百万袋以上,其中焦村、阳平、朱阳等乡镇已超千万袋;30%的村规模超十万袋,其中38个村香菇超过50万袋;全市万袋以上香菇大户达1380多个,其中127户规模超5万袋。

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