湖北:远安县进行食用菌菌种生产大检查
发布时间:2013-10-16
来源:中国食用菌商务网
本网讯(记者 刘雪娇)远安县为进一步加强食用菌菌种质量监管,规范食用菌菌种生产,确保全县食用菌菌种质量和食用菌产品质量源头安全,10月9日至11日,县农业局成立食用菌菌种生产检查工作专班,对全县7家菌种生产企业开展了一次拉网式检查。
此次食用菌菌种生产大检查主要检查5点:一查2012年度菌种生产经营档案,看企业档案是否齐全、规范;二查2013至2014年度菌种母种、原种来源渠道,看来源渠道是否规范;三查菌种生产的原辅材料质量状况,看企业生产菌种准备的原辅材料是否符合我县制定的质量地方标准;四查菌种最小包装的标签,看包装标签是否规范;五查菌种生产企业环境条件,看企业是否确保生产环境优良。
此次检查结果整体来看较为乐观。企业菌种生产经营档案齐全、规范,企业生产菌种的母种、原种来源渠道规范,各企业生产菌种的原辅材料质量较好,但有个别企业所用的石膏粉未达到食用级别。个别使用企业菌种标签不够规范、生产菌种的环境也有待改善。
针对检查中发现的问题,现场下达整改通知书五份,责令企业限期整改。对所用石膏粉未达到食用级别的,责令企业封存,立即采购食用级别的石膏粉;对菌种标签不规范的企业,责令企业限期改正。希望食用菌菌种生产企业不断完善生产规范,努力提升生产质量,唱响远安菌种品牌,切实保障广大菇农的合法权益。
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