本网讯（记者 刘雪娇）肥乡县有着“中国食用菌之乡”的美称。据统计，肥乡县每年食用菌产量达6.2万吨，产值达1.42亿元。日前，该县就地取材，变废为宝，把秸秆粉碎处理后充当食用菌种植所需“土壤”，并将食用菌生产后产生的菌糠，再用于生产有机肥和花肥等还田使用，使得农作物秸秆的剩余价值得到充分利用。据了解，食用菌能够把秸秆安全转化为具有高营养价值的有机食品。与此同时，肥乡县还采用对购买秸秆还田机械的进行补贴、政府代付秸秆粉碎还田费用等办法促进秸秆循环利用，并延伸产业链条，通过提取纤维素等，提高秸秆利用附加值，将秸秆“吃干榨净”，使其真正成为经济发展中的“宝贝”。