本网讯（记者 尚玉玲）日前，福建省古田县食用菌产业管理局工作人员同食用菌专家陈为平一起到南平市松溪县考察灰树花种植，并着手进行新品种灰树花的栽培研究、试验。
    灰树花是一种药食两用的菇类，味道佳、口感好。以往，灰树花主要是被药厂收购，拿来制作药材，作为一种高级保健食品，灰树花风靡市场。但由于其口味好、营养价值高，被人们推上餐桌。新品种灰树花的研究、试验将为灰树花的市场再添活力。