本网讯 （记者 明旭影）11月14日上午8点半，在西安绿地笔克国际会展中心二楼205会议厅召开了全国第九届菌需物资展销会食用菌产业发展交流会。会上河南世纪香食用菌开发有限公司总经理李彦增作了《食用菌质量安全控制关键技术研究与示范》的精彩报告。这是世纪香公司联合福建农业大学、中国农业科学院共同承担的“十二五”国家科技支撑计划项目。      他谈到中国现已查明真菌种类达一千五百种以上，其中已人工驯化栽培成功的有六十多种。因此，食用菌理所当然地成为中国在国际竞争中的一大优势产业。中国的香菇市场份额已占据东南亚等主要香菇消费国，食用菌产品已经出口到一百二十六个国家和地区。我国已成为举世瞩目的食用菌产业出口大国。但优秀的出口份额成绩的背后也存在着生产水平不高，标准化生产程度低、分散手工生产，生产效率不高、产品质量产量不稳、国际信誉低，质量低下等发展不足。我国食用菌产品要想在国际市场上占有一席之地，必须建立产品溯源系统和集成质量安全控制技术体系，使食用菌产品出口标准跟国际接轨。使中国食用菌大国向强国迈进。
    河南世纪香公司下设食用菌精深加工基地、食用菌研究所、食用菌培训学校、国家级食用菌一级菌种示范厂、国家农业科技（食用菌）示范场、河南省食用菌工程技术研究中心等六个实体，公司的食用菌菌丝、各类鲜品、罐头、干品、盐渍类等出口到欧洲、南美、东南亚等三十多个国家和地区，公司诚邀有识之士共同创造菌业辉煌。