本网讯 （记者 裴金玲）日前，和平生物科技首批杏鲍菇工厂化种植获得成功。食用菌（杏鲍菇）工厂化栽培是湖南和平生物科技有限公司的主导项目，是全省单体规模最大的杏鲍菇工厂化生产项目，项目总投资1.2亿元,第一期工程已经建成,今年9月上旬正式投入生产,经过近两个月严格按照食用菌无公害绿色食品生产管理要求,预计11月下旬首批生产的杏鲍菇可成功投放市场。
    为达到循环农业经济要求，该厂将传统农业技术与现代工业技术进行有机结合，引进了国内目前最先进的“温控菇房”、“无菌净化”等技术，实现了周年化生产，可日产绿色无污染杏鲍菇15吨，年产5000多吨，主要供应全国各大菜市场、超市，能极大地丰富城乡居民的菜篮和餐桌，同时，可解决附近200多名农村剩余劳动力就业。
    为进一步推进湖南食用菌产业发展，公司将努力把品牌打造成国内食用菌产业知名品牌，招商引资，力求与合资合作伙伴共同营造和谐、双赢、环保的美好未来！