浙江:庆元多地黑木耳出现烂棒情况专家指导菇农生产自救
发布时间:2013-11-21
来源:中国食用菌商务网
本网讯(记者 奚俊霞)近日,庆元县屏都、淤上、竹口等地,一些菇农的黑木耳菌棒出现了黄水、烂棒等现象。连日来,庆元县食用菌管理局专家深入一线,指导菇农生产自救。
在庆元屏都街道坪洋村,菇农范仁高家种的1万2千段黑木耳中有2千多段出现了不同程度的黄水和长霉情况。庆元县屏都街道坪洋村村民范仁高说:“一开始就是一个洞发黄,发黄后一个星期就变成了绿,就是发霉了。就会烂棒,像这样子,里面菌丝已经没有了。”
农技人员在经过现场查看后,初步认为产生黄水烂棒的原因应该是前段时间高温阴湿天气所致。
庆元县食用菌管理局技术推广站站长毛可荣表示,它们的生长环境,一个比较闷、闷热,一个温差小,就造成我们这个阶段,木耳出耳不利形成小耳。特别是接种口一侧,容易形成闷棒现象。专家提醒广大农户,对于出现黄水的菌棒,在管理时要特别注意,喷水时需要选择晴天温差大的早上或傍晚进行,喷水的次数多且量少。如果还继续出现闷热多雨的天气,则需要对木耳棒进行遮盖。
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