本网讯（记者 裴金玲）据悉，福州一直大力发展食用菌产业，优化工厂化栽培品种结构，改变以金针菇为主的单一品种局面，着力培育一批省、市级食用菌生产与加工农业产业化龙头企业。福州市食用菌办主任陈秀娟介绍，福州市食用菌工厂化企业已有20多家，正在形成食用菌都市现代农业产业集群，预计到2020年，福州市菌菇产业集群总产值将达到百亿元。
    为了加快产品有序流通；进一步完善社会化服务体系，强化食用菌生产的产前引导、产中指导、产后疏导服务；加快提高食用菌产业化水平。2012年至2017年，福州市财政在现有扶持专项资金基础上每年按10%比例逐年递增，用于扶持食用菌产业发展。