本网讯（记者 任志梅）浙江开化县引导食用菌种植户利用农田稻草、秸秆、桑枝条等废弃物为主要原料，栽培无公害高品质的香菇、金针菇、黑木耳等食用菌。该县坚持把发展食用菌作为县域农业一大特色产业，推进农民持续增收。目前，全县已发展食用菌1.5亿袋，成为浙江省最大的优质金针菇和黑木耳生产基地县之一。
    开化县多措并举促进食用菌产业进步，如今该县已涌现出华埠镇大路边村、溪上村和林山乡利平村等一批超300万袋食用菌专业村。很多菇农将菌种装袋运到外地产出鲜菇，售卖新鲜的蘑菇利润非常可观。同时也为多个大中型城市居民提供了丰富的蘑菇品种。