本网讯（记者 朱丽军）2013年漳州食用菌产业发展得到漳州市委、市政府的高度重视，被列为现代农业发展的八大特色优势产业加以推动。当地菇农种植食用菌积极性大大提高，种植面积不断扩大。另外，杏鲍菇和金针菇的规模化生产使得食用菌异军突起，产量大幅度增长。
    据漳州市统计局统计，2013年漳州市食用菌产量（干鲜混合）28.13万吨，占全省总量的29.3%，同比增长12.3%。蘑菇产量占据全省总量的半壁江山，仅鲜品产量就达19.38万吨，占全省总量的50.1%，同比增长11.5%；杏鲍菇产量（干品）在全省范围内处于领跑水平，达0.73万吨，占全省总量的42.9%，同比增长39.9%；全市金针菇产量（鲜品）同比增长53.9倍，总产量突破1.15万吨，占全省总量的21.0%。