本网讯 关于“蘑菇富集重金属毒物，不可以多吃”这种说法曾在社会上引起一阵波澜，对蘑菇的市场销售产生了一定的负面影响。那么，蘑菇真的富含金属毒物，不能多吃吗？近日，央视《焦点访谈》栏目就此为专题，对多种市场销售与蘑菇生产基地种植的蘑菇进行检测，有香菇、平菇、白蘑菇等，结果均未发现网传的蘑菇中富含重金属的情况。我们食用的蘑菇多是无土栽培，不会吸附到土壤重金属。因此，蘑菇不仅对人体无害，而且营养丰富，可以帮助人体提高免疫力，帮助人们抵御各种春日高发的传染性疾病。而且它维生素D含量非常丰富，有利于儿童骨骼健康。