本网讯（记者 房琳）据了解，今年山西吕梁市离石区食用菌种植目标为400万棒，食用菌产量为800-1000万斤。确定了种植规模，还要保障食用菌销路畅通，因此离石区通过在各大型超市与市场开通食用菌专销绿色通道，加强与北京、上海等地经销商的合作，多措并举做好食用菌销售。同时，离石区建立食用菌加工项目，对食用菌进行深加工，延长产业，提高附加值。目前由山西梁禾农产品开发有限公司负责实施的加工项目已开工建设，预计年内建成投产，可转化食用菌200-300万斤。