本网讯（采编 张颖）近日，印度喜马偕尔邦当地的一些蘑菇采集者表示，今年真是好景气！在五月末的时候，喜马偕尔邦的很多地区和山林都能发现羊肚菌。而且今年羊肚菌的价格从去年的每公斤2000卢比暴涨到了每公斤11000卢比（相当于每公斤185.5美元）。采集者们一般都在高价出售之前，会先用线把野生羊肚菌用线串起来，并将其晒干。虽然羊肚菌早就被发现，但是有关部门始终没有统计每年的采集量和销售情况。蘑菇专家表示，羊肚菌不仅味道鲜美，还富含蛋白质和其他营养物质，是人们非常喜爱的菌类，市场前景广阔。