本网讯（记者 房琳）据了解，在这个不适宜发展平菇的季节，河南辉县利民食用菌种植专业合作社在山西托管了130多亩地种植反季节平菇，由合作社统一提供菌袋、技术，并负责回收和销售，目前共计出菇2000吨。
    眼下，在平菇托管地——山西陵川县马圪垱乡关爷坪村，每天都有大量的新鲜平菇往外运输，被送进郑州各大农贸批发市场。虽然这些平菇长在山西，可是却都是正宗的“冀屯平菇”。