本网讯（记者 朱丽军）食用菌产业已成为山东省农户实现增收的重要途径。为了充分发挥食用菌产业效益，山东省积极实施推广食用菌周年高效栽培技术示范推广项目，截止目前，项目创新推广了杏鲍菇+高温平菇、香菇+灰树花、真姬菇+高温平菇等十余种周年高效栽培模式，引进筛选了一批适宜周年化生产的珍优品种，优化了利用杏鲍菇废料生产双孢菇等一批高产配方。让菇农人均增收达到5000元以上，同时还加大了对当地作物秸秆资源的利用率。在此基础上，山东省将选择一批重点县（市、区），以发展优质、安全、高效、生态、品牌农业，促进农业生产、生态保护和农民增收为目标，力争到2015年全省食用菌周年化生产覆盖率达到60%以上，标准化生产率达到85%以上，菇农人均年收入达到15000元以上。