本网讯（记者 李光辉）近日，记者从医学论坛网上看到一篇关于食用菌姬松茸的药理作用方面的论文。该论文是广东药学院基础学院生物学教研室研究人员发表的，论文内容主要为观察姬松茸粗多糖对D-半乳糖（D-gal）致脑老化模型小鼠行为学、海马神经细胞线粒体膜电位及凋亡的影响，探讨其提高脑老化小鼠学习记忆能力的作用及可能机制。研究指出，姬松茸粗多糖可增强脑老化小鼠的学习记忆能力，其作用机制与提高脑老化小鼠海马神经细胞线粒体膜电位和抑制细胞凋亡有关。此研究成果如果真的能适用于临床，那么姬松茸无疑对人类医疗行业又将做出一个新的贡献。