本网讯 据了解，湖南湘潭市岳塘区板塘乡的戴旦其是乡里最早培值食用菌的人。经过10来年的发展，他所种植的食用菌规模在8亩左右。所生产的食用菌产品在长沙马王堆菜市场、市区南盘岭农贸市场等地十分畅销，受到了很多消费者的青睐。为了进一步发展壮大自己的食用菌事业，戴老去年又投资20多万元建设冷库生产场所，并请来沿海的专家传授技术，目前他已经掌握了一套成熟的培植技术。作为村支部书记，戴旦其表示非常愿意无偿向村民提供技术，带领村民一起走上致富之路。现在该乡摇泉村、西塘村已有近10户村民开始培植食用菌。目前板塘乡的食用菌品种不多，质量也有待提高。但是板塘乡有着发展食用菌得天独厚的优势，发展食用菌的市场前景十分广阔。