本网讯（记者 何容）通近年来，四川通江县在发展现代食用菌产业中，大力开展科技攻关；在种植规模方面，由最初的小户、散户零星种植变为现在主要由大户、专业合作社、企业等规模化、集约化种植；在销售运作方式上由自主化，单个销售变成组织化，统一对外销售。
    通江县银耳远近闻名，是当地食用菌产业中的“宠儿”。通江县在努力发展有机银耳的同时，还帮扶企业开发科技含量高、附加值高的产品，并不断延长银耳综合利用开发的产业链，助推银耳销售从初级加工食品原料到深加工产品迈进。银耳汤、银耳茶、银耳胶囊……如今，通江银耳已不仅仅是论斤卖的初级产品，而是有了更高附加值的深加工产品。