本网讯 10月22日晚，在天保酒店交流中心二楼会议厅举办了“食用菌灭菌成本控制及节能方式“座谈会，山东诸城市良工机械有限公司总经理马欣在2个多小时的时间里为参会代表重点介绍了食用菌灭菌环节如何把控成本，以及节能方式等方面的内容。     马欣介绍，这两年食用菌行业整体发展处于低迷状态，节能环保是很多企业在激烈的市场竞争中需要面对。而由诸城市良工机械有限公司研制出的节能环保杀菌锅具备以下优点：1、免安装蒸汽锅炉，免司炉工费用，省锅炉安装费用。2、无需安装，即买即用。3、燃料可用煤炭、木柴、废旧菌包、可燃性垃圾等，且与传统杀菌锅等相比节能50%，使每个菌包成本控制在2-3.5分钱左右，降低了生产成本，调动了菇农的生产积极性。4、常压、高压均可使用，效率更高，根据科学原理设计，升温快，锅内热蒸汽形成内循环，热力分布均匀，杀菌无死角，穿透力强，提高了菌类的成活率，增加了菇农的收益。5、用煤炭、木柴、废旧菌包等作燃料，并在工作过程中无烟无尘，已荣获山东省环保厅及环保学会“环保及科技进步三等奖”，为环保节能推荐产品，为菌包的健康生长提供了优良的培育环境。6、免锅炉占地面积小，更加适合人工操作。     随后，马欣就与会代表感兴趣的环保杀菌锅与市场同类产品做出比较，传统的杀菌锅一锅灭菌5000袋的方形锅配2吨蒸汽锅炉，一锅需耗煤碳820斤，煤炭0.5元/斤，计每个菌包成本8.2分钱，而煤柴两用节能环保杀菌锅同等容量的每锅耗煤300斤，煤炭0.5/斤，计每个菌包成本3分钱，节能近3倍。不仅节约了成本，并且在工作过程中无烟无尘，达到国家环保要求，为国家建设集约型社会作出了贡献。
    据悉，由中国菌物学会、中国食用菌商务网、天津市农科院联合主办的全国第十届菌需物资博览会于10月21日至23日在天津隆重召开。