江苏:连云港“防污染液体菌种系统”面市
发布时间:2014-12-10
来源:中国食用菌商务网
本网讯(记者 姬丹丹)近日,江苏连云港国鑫食用菌成套设备有限公司一并推出了防污染液体菌种系统、袋栽液体接种机(传统套环),香菇、黑木耳菌包液体接种机,医用无菌透气膜等新产品,为食用菌行业的发展注入了新的能量,并引起了业内人士的广泛关注。特别是国鑫公司结合生物发酵药理念成功研制出的“防污染液体菌种系统”格外吸睛。
据了解,防污染液体菌种系统”是由母罐和若干子罐组成,由不锈钢卫生管道连接;培养液在母罐中经过灭菌冷却后,通过管路系统无菌输送至子罐进行接种、培养,培养结束后,再由管路系统无菌输送至接种机接种,接种后留存少量菌种再输入无菌培养液,在菌种衰退期内进行循环扩繁,减少了多次接种带来的污染风险;由于母罐和子罐由不锈钢卫生管道连接,位置固定,无菌空气由管路系统送入,在菌种制作过程中不需要多次插拔气管,降低了污染的风险,提高了生产效率。
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