本网讯（记者 尚玉玲）据悉，目前福建省农科院在古田开展的“茶枝条替代木屑栽培食用菌”试验项目，取得了良好的进展。
    据了解，利用茶枝替代配方栽培食用菌，既可提高出菇率，又可提升菇的品质。茶枝中的酚类物质还可降低食用菌染菌率，其中香菇染菌率最大降幅达13.7%，平菇为6.67%，单此一项即降低食用菌生产成本约10%。此外，茶枝替代木屑栽培食用菌，不仅可使茶枝得以合理化利用，减少对环境的污染，同时也能有效缓解“菌林”矛盾，利于生态保护。
    “茶枝条替代木屑栽培食用菌”模式不仅能够为农户开辟新的增收渠道，也能够拓宽茶农增收路子，另外菌棒利用完之后还可以当做有机肥返还茶园，利于生态环境的保护，具有可观的经济效益和生态效益。