本网讯（记者 明旭影）2015年，河南灵宝市将围绕“着眼高效，突出特色，打造品牌，创建一流”的目标发展食用菌产业。以规模栽培、标准化生产、叫响品牌为突破口，以完善食用菌产业链条、发展菌品精深加工、完善食用菌出口质量安全示范区为着力点,积极实施产业转型升级发展战略，在稳步扩大食用菌生产规模的同时，积极推进食用菌产业的三产化，努力提高灵宝食用菌产品附加值和市场竞争力，进而推动食用菌产业总量增长、结构优化和质量安全,带动农业增效、农民增收和区域经济发展。发展目标是到2015年底，全市食用菌生产总规模达到1亿袋，其中，香菇达到7000万袋，年产鲜品10万吨，年产值10亿元。完成10个示范基地的出口原料基地备案工作，通过国家级出口香菇质量安全示范区复核；“灵宝香菇”地理证明商标注册成功并全面投入使用，并在大中城市设立标识统一的“灵宝香菇”直销门店5个以上；引进食用菌出口加工企业2家，年出口创汇额达到5000万美元以上。为实现目标，灵宝市将重点做好以下工作：
    一是大力发展食用菌加工业。利用灵宝市的地理区位优势和菌品资源优势，积极开展食用菌加工项目招商引资，通过规划引导、政策扶持，引进一批食用菌加工企业入驻城东产业集聚区，培植一批高起点、高标准、外向型的生产加工企业，完善食用菌“产、加、销”产业链条，催生、壮大灵宝食用菌加工业，推动食用菌第二产业快速发展。
    二是完善出口香菇质量安全示范区保障体系。协调相关职能部门，进一步健全完善包括基地标准化建设、化学投入品、质量安全监督、预警、应急处置、可追溯的管控体系。以出口香菇种植基地备案为抓手，建立完善出口企业与基地、农户的利益联结机制,促进示范区实现专业化生产、企业化管理和规模化经营，提升菌品质量安全水平，全面达到出口标准，实现出口创汇提高效益的目的。
    三是着力培育流通服务主体。大力发展食用菌合作组织，培育合作经营龙头。2015年，全市要组建50个以上的食用菌专业合作社，提高菇农进入市场的组织化程度。积极引进购销龙头。要邀请国内3家以上食用菌出口企业入驻灵宝，参与香菇标准化生产基地建设和出口种植基地备案，建立起以订单生产、标准统一、保价收购为特点的“公司+基地+合作社+农户”产销模式。在阳店、焦村、西阎、阳平等交通便利、基地集中的区域，培植发展3-5个食用菌专业批发市场，完善市场设施和功能，形成辐射豫秦晋“金三角”的食用菌产品集散交易中心。
    四是积极实施品牌发展战略。在注册“灵宝香菇”地理证明商标，加大品牌保护的基础上，通过扩大公共品牌授权使用范围、加贴统一标识、组织产品参加会展、设立直销窗口和加大媒体宣传等方式，不断扩大品牌影响力，提升品牌知名度。鼓励企业注册自有品牌，开展无公害、绿色、有机农产品认证和企业质量管理体系认证，建立“灵宝香菇”公共品牌与企业品牌联动运作模式，实现母子品牌互补，提高“灵宝香菇”品牌溢价能力。