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    山西:万荣县粉碎果枝种香菇发展绿色农业

    发布时间:2015-01-26

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 房琳)据悉,山西省万荣县充分利用当地果树的资源优势发展香菇种植。目前,万荣县共有50万亩果树,每年修剪后产生的废弃枝条可达2.5亿公斤,按每个香菇菌棒需杂木1.75公斤计算,可制作香菇菌棒1.4亿个。
        据万荣县天天香食品有限公司副总经理徐国伟介绍,公司生产的菌棒比传统的木渣棒有几大好处,一是成本低;二是它发出来的香菇口感好;三是它美化了环境,增加了收入。像这样一个菌棒,每年可生产出三斤左右的香菇,一个大棚内可以放置这样的菌棒一万八千个。
        万荣县香菇生产充分利用了果树枝条资源,有效降低了果农种菌的生产成本,而废旧菌棒再利用还园也实现了农业绿色循环生产模式。

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