本网讯（记者 尚玉玲）羊肚菌含有很高的锌、铁等矿物质，具有益肠胃、补脑、提神等多种功效，深受消费者喜爱。随着羊肚菌市场需求的增加，野生羊肚菌人工驯化技术也随之得到突破，人们吃上羊肚菌变得更加容易。5月8日至11日，即将在山东青岛举办的“2015中国（青岛）国际食用菌新产品新技术博览会暨市场流通峰会”上，四川保兴羊肚菌农业科技股份有限公司将携羊肚菌产品亮相全场，为参会代表献上四川特色的“羊肚菌大餐”。
    据了解，四川保兴羊肚菌农业科技股份有限公司是一家集羊肚菌科研、种子繁育、种植、深加工、销售为一体的 专业化企业。在多年小规模种植羊肚菌并掌握大量经验和技术的前提下，2014年8月“保兴羊 肚菌”与绵阳市食用菌研究所及世界“羊肚菌之父”朱斗锡教授建立全面的合作关系，在研究所和朱斗锡教授的全面技术指导下，“保兴羊肚菌”在四川省绵阳市投资2千多万元，建设规模1000多亩的大田种植基地，800亩的林下种植基地，全力打造特色羊肚菌产业。