越南菇农Anh Bùi Văn U利用较少的投入和较小的种植面积,通过栽培鲍鱼菇创造了每年超过100万越南盾的利润收益。
据Anh Bùi Văn U介绍,鲍鱼菇的栽培是不需要药物和肥料的,菇农可以利用空闲的时间、通过较少的资金、利用较小的种植面积获得增收。只需20天,第一茬的鲍鱼菇就能够成功收获,收获期可达到一个月。
专家提醒鲍鱼菇菇农,真菌的生长需要在潮湿的环境中,同时在种植过程中需要足够的水和湿气,采收和储藏阶段也需要小心谨慎的完成确保蘑菇的质量。收获后的还可以将废料用作庄稼生长的肥料。
目前,鲍鱼菇在越南十分受欢迎,这与当地的生长环境息息相关。据了解,当地80平方米的3000袋菌种能够生长出40-50公斤的蘑菇,销售价格可达到每公斤30000-40000越南盾,而菇农能够获得的利润达到每公斤10000越南盾。菇农Anh Bùi Văn U将在今后吸引超过600名蘑菇种植着加入,日均增收100000-150000越南盾。(来源:xaluan 编译/中国食用菌商务网国际部)