本网讯（记者 尚玉玲）近日，山西沁水县嘉沁食用菌工厂化项目一期工程全面投产。
    嘉沁食用菌工厂化项目总投资达2.08亿元，项目集种植、养殖、农产品加工、冷链物流为一体，占地面积2450亩，分食用菌工厂化生产、山地生态养殖及蔬菜大棚三大主体工程，其中，食用菌项目规模为年产10950吨。
    项目实施以来，在当地政府的帮助下，一期工程顺利完工，实现满量投产运行，将有效推动当地食用菌产业的发展，丰富市民菜篮子，促农增收。