所谓的“袖珍菇”，实际上就是蘑菇“卖小不卖大”。目前，该合作社的蘑菇采摘规格是菇叶直径不超过5公分，否则都视为次品。由于蘑菇鲜嫩可口，营养丰富，已经直接打入了北京、石家庄等地的大超市，身价翻番。今年，杨世忠在带领社员们再扩建40多个菌棚的基础上，准备向更多大中城市的超市推介自己的“袖珍蘑菇”，争取实现生产和市场的直接对接，把美味的蘑菇产品供应给更多的消费者。