本网讯（记者 刘怀瀛）眼下，福建省建阳市官田鑫海食用菌合作社的社员们正忙着给80000袋香菇套袋栽培。据介绍，目前正是香菇套袋栽培的最佳时期，顺利的话半个月后菌袋进棚下地，九月份就可以出菇上市了。
    据了解，官田鑫海食用菌合作社于2015年5月注册，由邻里五户人家自发组织成立。目前，合作社初具规模，占地面积36亩，已投资70多万元，引进蒸汽培育设备一套，蒸汽灭菌锅炉2座，先后培育了秋木耳、茶树菇、水菇等多种食用菌，产量较稳，畅销多地市场。
    下一步合作社将继续投入资金，增加设备，引进技术，扩大规模，力争打造一个半自动化生产的食用菌培育基地，并带动全村乃至全乡村民加入生产，实现经济效益与社会效益双丰收。