本网讯（记者 朱丽军）近日，吉林宇森生态农业发展有限公司与达沃斯投资控股（国际）集团公司（简称“达沃斯”）签署合作协议。双方合作开展木耳深开发项目，通过“特色农产品+生物技术”方式开发木耳酵素等保健食品，推动大健康产业发展。吉林宇森生态农业发展有限公司总经理张虎表示，保健食品消费市场具有广阔的发展前景。公司将以“宇森”木耳酵素为切入点，逐渐打造一个“大生态平台”。
    据了解，吉林宇森生态农业发展有限公司研发的秋木耳液体酵素，是一种通过生物技术转化而成的保健食品，对“三高”患者具有明显疗效。这种精深加工举措是做食用菌前后端全产业链开发的战略定位，同时也是吸引“达沃斯”资本垂青的关键。