本网讯（记者 房琳）人工栽培的各种食用菌大多数属腐生性菌类，其着生的基质、培养的条件等同样适宜各种杂菌及部分害虫的生活。杂菌感染一直是困扰食用菌生产的大问题。北京市农业技术推广站结合顺义基地生产情况，进行三种接种室内空气灭菌方法比较试验。
    试验采用气雾消毒、臭氧消毒和空气消毒机三种方法，每组处理在消毒前采一次样，消毒完后1小时、2小时、4小时、8小时分别采样。以培养室为单位，每个处理组分别在桌子两边和中间共3处采样。采用自然沉降法检测：在接种用桌子高度上打开培养皿盖暴露10 min进行采样，盖上盖后在室温下培养2d。
    目前统计的试验结果表明，气雾消毒方法最佳消毒时间为1小时，灭菌率为61%；臭氧消毒的最佳消毒时间为1小时，灭菌率为97%；空气消毒机的最佳消毒时间为8小时，灭菌率为95%。