本网讯(记者 齐彩梦)据悉,为了把食用菌先进适用技术和优质高产品种介绍推广到生产第一线,日前,广西农业技术推广总站组织开展了“百名专家学者科技下乡服务活动(食用菌)”,来自国家食用菌产业技术体系广西创新团队专家和广西食用菌产业精准扶贫技术指导组专家等15人参加了活动。
专家们先后到横县、兴业、北流、苍梧等县(市)食用菌生产基地,在企业车间、菇棚地头,分别查看了双孢蘑菇、草菇、杏鲍菇、秀珍菇、毛木耳、猪肚菇等食用菌的生产情况,并和企业负责人或菇农交流,详细了解当地食用菌生产、加工及销售情况,同时就其中遇到的原料配比、湿度控制、产品认证及菌糠处理等技术问题,逐一给出了解决建议和办法。
另外,本次活动还通过座谈会的方式,与基层农技人员、企业负责人、专业合作社成员及生产大户分享业内成功企业的经验,介绍本地优势生产原料、优良食用菌品种和先进栽培技术,以及广西食用菌产业发展现状及未来展望。
通过开展食用菌科技下乡服务活动,专家和生产者实现面对面交流,切实地解决食用菌生产者在生产中遇到的问题,指导食用菌生产者顺利生产,达到了宣传食用菌先进技术,现场解决生产实际问题的效果。