本网讯（记者 明旭影） 据悉，专注于海洋微生物研究的博士萧邶十分热爱野生菌的研究。萧邶在网上建了一个全国野生菌爱好者交流群，大家会给萧邶寄一点当地的野生菌样品。萧邶从样品中提取菌丝，再进行后期驯化栽培。经过几年研究，目前他已成功培育了100多种野生食用菌，其中可人工栽培的有70多种，如羊肚菌、兰花菇、松乳菇、大球盖菇、鸡肉菌等等。
    为了让普通家庭体验蘑菇栽种乐趣，萧邶制作出菌桶技术，即把菌丝(相当于“种子”)和培养料(相当于“肥料”，包括秸秆、杂木屑等)放置在直径约20厘米的塑料桶中，顾客只需每天浇水便可。整个桶的重量达约3斤。一般情况下，一个菌桶可以长3茬左右的蘑菇，共可收约2斤蘑菇，第一茬须经半个月左右才可出菇。
    菌桶的推广，让很多消费者体验到栽培蘑菇的乐趣。特别是在喧嚣的大都市里，人们也可以吃上自己栽培的蘑菇，绿色又健康。