本网讯 近日，重庆江津区石蟆镇第二届川主庙会文化节成功举办。在此次文化节中，“菌中皇后”竹荪的亮相吸引了众多消费者的目光。
    竹荪自古列为“草八珍”之首，营养丰富，香味浓郁，自古便是宫廷贡品。竹荪具有很高的药用价值，具有良好的防癌抗癌作用，对高血压、高血脂、高胆固醇、冠心病、动脉硬化及肥胖症等有良好疗效。
    据石蟆郭坪家庭农场相关负责人介绍，农场现种植了40亩竹荪，每天的竹荪产量能达到5000余斤，晒干后能有400余斤。“干货”每斤售价在200元左右。竹荪产品深受消费者青睐，十分畅销。