近年来，河北省立足资源优势，坚持科技创新，大力发展食用菌产业，培育出了坝上口蘑、平泉滑子菇、遵化香菇、灵寿金针菇、冀南平菇等全国知名的食用菌特色产区，实现了“规模化、设施化、标准化”的食用菌产业格局。同时，河北省在实施食用菌产业精准扶贫中，总结培育出“阜平模式”，在全国展开的扶贫攻坚中起到了示范和引领作用。河北省食用菌产业在生产规模、技术水平、管理模式及促进农业增效、农民增收等方面走在了全国前列，值得业界借鉴和学习。同时，在新的发展时期，河北省食用菌产业在物资设备、技术人才、市场流通等领域也需要与全国其他兄弟省市进行深层交流与整合。

　　本届展会由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网联合主办，得到了农业部农村社会事业发展中心、中国乡镇企业协会、河北省农业厅等相关单位的大力支持。截至目前，本届展会注册参会代表已超过500人，参展企业接近300家，来自泰国、新加坡、尼泊尔、土耳其、印度等国家的近20位境外代表也已完成会议相关注册程序，展会总体参会规模将突破以往各届。本届展会将成为2016年下半年度行业内最具影响力的行业盛会。