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意大利:阿尔巴举行白松露拍卖会 中国老板花费十万多欧元成功竞拍

发布时间:2016-11-18

  来源:中国食用菌商务网

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     近日,第17届意大利阿尔巴白松露国际拍卖会在世界遗产格林扎内·卡武尔城堡举行。白松露是一种野生块状真菌,意大利北部阿尔巴地区最负盛名。
    由于今年恶劣的天气,白松露的价格明显下降。目前,125欧元可购买约72克白松露,这个价格在2015年只能购买52克白松露。然而这并没有阻止大东连锁中餐厅的老板中国厨师甄向东的热情,他花费100500欧元买下这颗重1170克的白松露。
    得益于此次拍卖,今年阿尔巴白松露的收入为45万欧元高于去年的28.75万欧元,打破了2007年创造的36.46万欧元的记录。(来源:italia-ru.com翻译:中食菌商务网国际部)

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