看到羊肚菌长势很好，非常壮观，Pierre记者很激动。他说：“这是世界上成功人工栽培羊肚菌的先进技术，他们要在法国及欧洲大力宣传中国取得在世界领先人工栽培羊肚菌的技术”。

　　据悉，羊肚菌过去靠野生，产量很少，采集困难，早在1818年欧洲及西方国家就投入了大量的资金和人力开始研究，历时200多年来都没有获得成功，中国四川省绵阳市食用菌研究所经过30多年的精心研究，终于取得成功，目前以绵阳为主，已扩大到全国各地，发展面积达到了5万多亩，大多数农户及中小企业亩产都达到了200—300斤，每亩收入达到2—3万元，效益可观。

　　近几年来，羊肚菌产品主要出口到西欧国家，如法国、德国、意大利、英国、瑞士、加拿大、美国等国家，特别是在法国市场羊肚菌售价高达每公斤8000多元，产品供不应求，需要大量货源，法国国家非常重视羊肚菌的开发，2012年还与四川省绵阳市食用菌研究所开展了合作，并取得了成功，这次专程派记者来采访四川绵阳市食用菌研究所所长朱斗锡教授对羊肚菌的研究和推广作出的贡献。（来源：四川省绵阳市食用菌协会 何荣华供稿）