近年来，人工培育、大田栽培技术取得突破性进展。江苏常州金坛县薛埠镇上阮村基地负责人吴平关在四川从事羊肚菌人工种植多年，亩产能达到500斤以上。去年，经金坛区农林局牵线搭桥，他利用现成的闲置50多亩标准大棚、10多亩简易大棚引种试验示范。

　　人工种植羊肚菌的田块，对育秧有没有影响？一直跟踪、关注这一项目的金坛区园艺技术指导站站长张洪海说，人工种植羊肚菌采用绿色有机技术路径，全程不施肥、不打药，用谷壳、木屑等原料经高温杀菌发酵制成的营养包无毒无害无残留，对育秧田块没有任何负面影响。相反，菌渣作为一种天然的有机肥，对解决土壤板结和提高地块肥力大有好处，有利于提高育秧质量。该区作物栽培技术指导站站长孙和平也表示赞同。他说，目前金坛全区育供秧基地有近百个，面积有1700多亩，已经有部分种粮大户、合作社在秧田闲置时间发展蔬菜种植，一般亩均效益可达2000—3000元。人工种植羊肚菌不失为一种增收致富的新门道，值得一试。